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Il mercoledì??? Un classico!!
E più latte e meno latte, e più mele e meno mele, e più lievito e meno lievito. Sono mille le insidie che si celano dietro a 6 muffin mele e cannella.
Solo che (tra i momenti di relax) per me c’è far schizzare l’impasto sulle mattonelle blu tutti o quasi tutti i mercoledì sera e sentire la casa che profuma di cannella fino alla mattina dopo.
Che sia praticamente l’unico dolce che mi riesce di tutte le milleottocento pagine del talismano della felicità tutto sommato è irrilevante per l’amore smodato che il marito ha per loro. O almeno credo.

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